於香港理工大學取得健康科學博士學位、手法物理治療理學碩士學位及物理治療（榮譽）理學學士學位。 他是一名香港註冊物理治療師、一名認證的布蘭肯希普功能能力評估師和一名註冊針灸師。目前是山西健康研究院副院长。前名院內校及診所擔任助理教授。他在公立醫院和非政府組織的住院、門診、亞急性和社區復健方面也擁有豐富的臨床經驗。 彭博士於2023年及2024年多次獲香港物理治療協會及澳洲物理治療協會邀請。

香港及澳洲註冊物理治療師，於澳洲悉尼大學物理治療碩士畢業。曾在私人診所和私家醫院提供門診物理治療服務。並且曾在老人院舍和外展安老提供高質素的物理治療服務，包括手法治療、針灸治療、運動治療、體重控制、營養諮詢、和產後復康服務等。

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手法治療師，擅長筋膜放鬆痛症手法治療師。擁有超過10年教授瑜伽伸展運動的經驗，擅長訓練核心肌群肌內力。持有多項專業證書，包括世界瑜伽聯盟通過瑜伽導師、陰瑜伽和產前產後瑜伽20小時瑜伽教師培訓、香港伸展運動學會Stretching Instructor、肌筋膜按摩手法證書、鬆動術手法技巧、肌筋膜治療證書、國際產後護理文憑TQUK、國際催乳按摩證書TQUK、國際產後經絡按摩、國際產後紮身塑型療法證書、胸部護理技能提昇證書等。